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Continuer à lire →: Hell in Paradise (2025)Nina, originaire de Marseille, décroche un poste dans un hôtel de luxe au bord de l’océan Indien, séduite par la promesse d’un nouveau départ. Très vite, elle s’intègre à cet univers exigeant, rythmé par la satisfaction permanente des clients. Mais derrière cette apparente maîtrise, les limites du système apparaissent. Sous la pression d’un couple mécontent, la direction lui impose, avec une collègue, de s’occuper de leurs trois enfants — une tâche qui ne relève ni de ses compétences…
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Continuer à lire →: Entrée interdite (Do Not Enter, 2026)Il existe une fascination presque instinctive pour les hôtels abandonnés. Ces lieux, conçus pour accueillir, deviennent soudain silencieux, figés, presque irréels. Entrée interdite (2026) exploite parfaitement cette tension. Le film ne part pas d’un lieu effrayant en soi, mais d’un espace familier, détourné de sa fonction. Un hôtel vide n’est jamais neutre. Il conserve les traces de ce qu’il a été, tout en laissant place à ce que l’on ne contrôle plus. Entrez dans l’hôtel Paragon ! Le…
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Continuer à lire →: FRAME x RITZ ParisCertaines collaborations ne cherchent pas l’effet. Elles ne crient pas leur nouveauté, ne s’imposent pas par le logo ou la rupture. Elles s’installent doucement, presque naturellement, comme si elles avaient toujours existé.La collaboration FRAME x Ritz Paris appartient à cette catégorie rare : celle des alliances évidentes, où deux univers se reconnaissent avant même de se rencontrer. D’un côté, un palace parisien mythique, symbole d’un luxe intemporel, habité par l’histoire, les gestes, la discrétion. De l’autre, FRAME, marque…
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Continuer à lire →: Cinq hôtels où l’hiver a le goût du bon beurre et de l’amandeChaque mois de janvier, Paris se transforme en un immense salon de thé à ciel ouvert. Derrière les vitrines feutrées des palaces et des grandes maisons hôtelières, la galette des rois devient un manifeste silencieux : celui du bon beurre, du feuilletage patient et de l’amande travaillée avec respect. Loin des productions standardisées, certains hôtels font de l’Épiphanie un moment de haute pâtisserie, à la frontière entre tradition et création contemporaine. Voici une sélection de quatre galettes emblématiques,…
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Continuer à lire →: À Noël, les hôtels signent leurs plus belles histoires sucréesChaque année, à l’approche de Noël, les vitrines s’illuminent, les sapins envahissent les lobbys, et un objet très particulier cristallise l’attention des amateurs de gastronomie comme des passionnés d’hôtellerie : la bûche de Noël.Dans les hôtels de luxe, elle n’est plus un simple dessert de fête. Elle est devenue un objet de design, un outil de storytelling, parfois même un manifeste de marque. En 2025, les plus grandes maisons hôtelières confirment cette évolution. Leurs bûches racontent le lieu,…
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Continuer à lire →: Dormir, travailler, se retrouver : Paris version La FondationÀ mi-chemin entre lieu de vie, refuge créatif et espace de performance, La Fondation bouleverse les codes de l’hôtellerie de luxe. Inauguré au printemps 2025 dans le 17ᵉ arrondissement de Paris, ce nouvel établissement cinq étoiles n’est pas qu’un simple hôtel : c’est un manifeste vivant d’architecture contemporaine, de design sensoriel et d’hospitalité pensée autrement. Visite guidée d’un lieu déjà culte. Une renaissance architecturale au cœur du 17ᵉ Construite sur les vestiges d’un ancien parking, La Fondation s’inscrit…
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Continuer à lire →: Sweet O’Clock : un tea time d’exception signé Nicolas Lambert et Pierre-Jean QuinoneroDu 26 juillet au 24 août 2025 — de 14h00 à 18h00 — au Bar et à La Véranda, Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel Cet été, la Riviera se savoure à l’heure du thé. Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel propose une parenthèse sucrée inédite avec Sweet O’Clock, un rendez-vous gourmand imaginé par Pierre-Jean Quinonero, Chef Pâtissier de l’établissement. Pour cette édition estivale, il s’associe au talentueux Nicolas Lambert, Chef Pâtissier Exécutif du Four…
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Continuer à lire →: Des moines à Paris Society : la métamorphose de l’Abbaye des Vaux-de-CernayÀ moins d’une heure de Paris, nichée au cœur de la vallée de Chevreuse, une bâtisse millénaire semble défier le temps. L’Abbaye des Vaux-de-Cernay n’est pas qu’un monument historique, ni seulement un hôtel. Elle est un monde à part, un lieu suspendu entre passé et présent, spiritualité et raffinement, silence et volupté. Depuis sa fondation en 1118 jusqu’à sa renaissance spectaculaire orchestrée par le groupe Paris Society, l’abbaye incarne l’idée même d’un refuge hors du temps, où l’âme…
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Continuer à lire →: Le rendez‑vous hôtelier de La Serviette ParisDans un monde où chaque détail compte pour sublimer l’expérience client, certains objets du quotidien deviennent des vecteurs d’émotion, de souvenir et de style. C’est le pari réussi de La Serviette Paris, une marque française qui a su transformer la simple serviette de bain en un accessoire de luxe et d’identité. Depuis plusieurs années, elle s’associe à des hôtels emblématiques pour créer des collections exclusives. Le résultat ? Des pièces à la croisée du design, de l’art de…
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Continuer à lire →: La Fantaisie : l’hôtel‑jardin qui réinvente le luxe urbainAu cœur de la rue Cadet — cette artère du 9ᵉ où les primeurs, les cafés et les habitants se croisent encore à l’ancienne — La Fantaisie n’a pas simplement ouvert un 5 étoiles de plus. Elle a retissé un morceau de ville : ressuscité un jardin historique, reconverti un parking souterrain en spa “nappe phréatique”, hissé un bar sur les toits et confié la narration spatiale à Martin Brudnizki, pour son premier hôtel parisien. Résultat : un…
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Le blog qui vous plonge dans l’univers fascinant de l’hôtellerie. Explorez avec moi les coulisses de ce monde accueillant, découvrez des acteurs passionnés, des secrets bien gardés et l’histoire captivante de l’hospitalité.
En tant que professionnelle, je suis ravie de partager avec vous les récits qui font vibrer cet univers mystérieux. Préparez-vous à être intrigué et à remettre en question vos perceptions sur l’hospitalité !
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